Normalización de embalajes para frutos
Tomás García Andrés
1970 (118 páginas)
13.00 &euro
Contenido
- Publicación que procede de un proyecto de investigación y que recoge los problemas que tenían los envases en la época a que se refiere. Se trataba de reducir el número de tipos dimensionales para facilitar el comercio: forma, polivalencia, tipo perdido, paletización, control de calidad. Es útil para los interesados en estos temas, ya que muchos problemas y tipos siguen vigentes, y en general para el análisis de la evolución de este producto. Dispone de muchos esquemas y fichas explicativas.
Indice
-introducción, antecedentes, plan de trabajo, procedencia de los embalajes, desarrollo u plan de trabajos y conclusiones. págs. i a xxii
- fichas descriptivas y de ensayos de resistencia de las cajas para: albaricoques, ajos, cebollas, cítricos, granadas, lechugas, limones, mandarinas, melones, naranjas y cebollas, pasas en grano, pasas con raspa, patatas, plátanos, tomates, uvas